Tortillas o sopes de linaza con nopal
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Si te gusta el nopal adelante!, porque si saben mucho 😋
Tortillas o sopes de linaza con nopal
Si te gusta el nopal adelante!, porque si saben mucho 😋
Paso a paso
- 1
Licuar el nopal sin agua
- 2
En un tazón mezclar el resto de los ingredientes, agregar poco a poco el licuado de nopal hasta obtener la consistencia deseada
- 3
Envolver la masa y refrigerarla por mínimo una hora en plástico film
- 4
Dividir la masa en 8-9 partes, formar las bolitas (mantener las bolitas dentro del plástico film para que no se sequen) y darles forma de tortilla (gruesa para sope), el secreto para que no se quiebren es que las hagas muy delgadas.
- 5
Poner al comal por 2 minutos por lado y pellizcarlo en caso de los sopes antes de que se enfríe.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Rocha le encantará ver cómo quedó.
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