Hacer con la harina una forma de volcar hacemos un círculo en el centro y agregamos los ingredientes levadura manteca y la sal la incorporamos por alrededor del círculo ya que debe estar lejos de la levadura para que pierda su efecto y luego agregamos el agua poco a poco hasta forma una masa blanda y la llevamos a fermentar unos 30 min

Una vez fermentada estiramos la masa derretimos un poco de manteca y pincelamos la masa con manteca después enrollamos y cortamos en formatos de 80 gr aprox. Dejamos reposar unos 30 min más y luego al horno a 180* por 30 min aprox

A disfrutar