En la media taza de agua poner las láminas de grenetina cuidando de que el agua cubra toda la lamina y dejar reposar 10 minutos (se pueden partir a la mitad)

El surimi se deshebra finamente

Pasado el tiempo de remojo de la grentina, poner a calentar la mitad de la crema y retirar las láminas del agua exprimiendo un poco para retirar exceso de agua

Poner las láminas en la crema caliente y mover hasta que se deshagan

Mezclar con el resto de los ingredientes y poner en un molde

Refrigerar hasta que cuaje

Nota : el aspic de la foto esta realizado con el doble de la receta