Budín de Banana

Name: Budín de Banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 banana maduras; 2 tazas y media de harina leudante; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite de girasol común

Mica Fernandez @mmmiki

Budín de Banana

Mica Fernandez @mmmiki

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Ingredientes

3banana maduras
2 tazasy media de harina leudante
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite de girasol común

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Paso a paso

1

Pelar y pisar las bananas con un tenerdor
2

En un bowl mezclar la harina y el azúcar, incorporar las bananas pisadas
3

De a poco ir incorporando el aceite (incorporar un poco, mezclar, otro poco, mezclar, así sucesivamente)
4

Verter la preparación en un molde enmantecado o aceitado y enharinado (opcional espolvorearle azúcar para que se haga una cobertura crocante)
5

Llevar al horno 200° 40- 45 min (hasta que claven un cuchillo y salga limpio)
6

Dejar enfriar, desmoldar y listo!