En un bowl ponemos el agua tibia junto a la levadura y dejamos reposar 5 minutos, mientras en otro bowl ponemos la harina, azúcar, sal, leche y colocamos el agua con la levadura fermentada mencionada anteriormente, por último agregamos la manteca a la masa (se te va a pegar a la mesa pero no te preocupes segui amasando con ayuda de un poco de harina suelta hasta integrar bien la manteca) amasamos duran 10 minutos y dejamos reposar la masa a penas 5 minutos