Una foto de Soufflé de calabaza y brócoli

Soufflé de calabaza y brócoli

Aldana Lantieri @cook_24331607

Es la primer receta que subo, la saque de acá aunque le hice algunas modificaciones y me encanto!! Ideal para los más chiquitos.

Es la primer receta que subo, la saque de acá aunque le hice algunas modificaciones y me encanto!! Ideal para los más chiquitos.

Soufflé de calabaza y brócoli

Aldana Lantieri @cook_24331607

Es la primer receta que subo, la saque de acá aunque le hice algunas modificaciones y me encanto!! Ideal para los más chiquitos.

Es la primer receta que subo, la saque de acá aunque le hice algunas modificaciones y me encanto!! Ideal para los más chiquitos.

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Ingredientes

200 grsbrócoli ya cocido
1calabaza pequeña
6 cucharadasQueso crema
c/nSal
c/nAvena instantánea
c/nQueso rallado
2huevos
c/nQueso mantecoso

Paso a paso

1

Primero cocinar la calabaza y hacer un puré por un lado, como el brócoli ya esta cocido lo cortamos chiquitito. Ambas preparaciones en bols diferentes
2

A cada preparación incorporarle, 1 huevo, un poco de avena, sal, 3 cucharadas de queso crema y un poco de queso rallado, mezclamos bien
3

Poner en una budinera previamente aceitada la preparación de calabaza y ponerle pedacitos de queso mantecoso, arriba sumarle la preparación de brócoli y finalizar con queso mantecoso y un poco de quesito rallado
4

Cocinamos 30 minutos o hasta que se gratine el queso y a disfrutar!! Es riquísimo!!

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Cooksnaps

Aldana Lantieri @cook_24331607

jueves, 18 de junio de 2020 a las 06:27 PM

Comentarios (5)

CANDELA PIRUSO @cook_38390999

domingo, 17 de agosto de 2025 a las 01:51 AM

la prepare con algunas modificaciones y. me salio exquisita. la Amaron aca

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