Paso a paso
- 1
Rallar el calabacín finito.
- 2
Unir al huevo o al caldo de verdura. Dependerá si queremos una receta vegetariana o vegana.
- 3
Unirle la harina y el pan rallado, hasta que quede compacto pero no demasiado.
- 4
Por último especias al gusto y la sal solo un poquito.
- 5
1 hora en el congelador o 3 en la nevera.
- 6
Sacarlo darle forma y ponerlo al horno unos 30 min a 180° pintandolo al final con un poquito de aceite los últimos 5 minutos
- 7
Dejarlo reposar unos minutos
- 8
A esta receta se le puede añadir cebolla cortada en trozos pequeños para que quede ya muy brutal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Delia le encantará ver cómo quedó.
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