En un recipiente colocar el huevo batir y colocar el azúcar. Una vez incorporado todo agregar leche, batir, agregarle el aceite, batir. Una vez integrado todo tirarle harina de a poco e ir batiendo. Una vez que quede la mezcla tirarle un chorrito de esencia o la ralladura

Precalentar el horno a 180° enharinar la tortera con manteca y harina

Una vez terminado en la tortera echar un poco de la mezcla de chocolate y un poco la de vainilla y así sucesivamente. Siempre ir intercalando hasta terminarlo.

Llevarlo al horno a unos 30 o 40 minutos y listo no abrirlo antesporque se achata. Para saber si está crudo, un cuchillo pinchalo en el medio y este tiene que salir seco.