Cuadraditos de limón (lemonies)

Name: Cuadraditos de limón (lemonies)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza y media harina leudante; 1 taza azúcar; 2-3 limones; 3 huevos; 200 gramos manteca; 1 taza y media de azúcar glass; 3-4 cucharaditas limón

mari @mariayun

Quedan súper ricos y con un sabor increíble.

Cuadraditos de limón (lemonies)

mari @mariayun

Quedan súper ricos y con un sabor increíble.

Guardada

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Ingredientes

1 taza y media harina leudante
1 tazaazúcar
2-3limones
3huevos
200 gramosmanteca
Para el glasé
1 tazay media de azúcar glass
3-4 cucharaditaslimón

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos en un bol la harina, el azúcar y la ralladura de los limones
2

Añadimos la manteca (que previamente derretimos a baño María),los huevos y el jugo de los limones, mezclar hasta que se forme una masa homogénea.
3

Ponemos la mezcla en una fuente rectangular y llevamos al horno por 20 minutos o hasta que lo pinches con un tenedor y salga seco.
4

Para el glasé: mezclamos el azúcar glass con el limón, mezclar hasta que se integre todo.
5

Una vez frío el bizcocho, ponerle arriba el glasé y dejar endurecer