Poner la sartén con un poco de aceite a calentar por 5 minutos y luego agregarle la preparación y dejar cocinar por 10 min o hasta que esté bien cocido mientras ir cortando el queso y jamón.

Cuando esté bien cocido el omelette agregar jamón y queso y doblar a la mitad para que el queso se derrita, luego dejar cocinando 10 min a fuego mínimo y ya está listo para servir. Si te gusta más cocido dejar más tiempo o cocinar de los dos lados