Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes excepto levadura y agua.
- 2
Cuando este mezclado añadir la levadura desecha en agua y mezclar hasta obtener una masa.
- 3
Amasar en el mármol hasta que quede lisa y suave.
- 4
Reposar en bola 30 min.
- 5
Estirar en una bandeja con papel de horno pinchada y precocer-la.
- 6
Acabar de montar la pizza al gusto y cocer-la a 200 grados hasta que este echa.
- 7
Espero que os salga como a mi.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan de la Rosa le encantará ver cómo quedó.
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