Paso a paso
- 1
Ponemos la canela el azúcar y el clavo en el litro de leche.
- 2
La ponemos en la lumbre por diez minutos. Si está fría veinte minutos sin dejar de moverla
- 3
La sacamos del fuego y la ponemos a enfriar. Ya medio fría, le ponemos el vino, la vainilla y la volvemos a poner al fuego sin dejar de mover. Cuando comience a subir, le apagas y la ponemos en agua para enfriarla, sin dejar de mover.
- 4
Ya frío, lo envasamos en una botella de vidrio y la metemos al refrigerador. (Es importante que sea vidrio y no plástico ya que el plástico y el frío alimenta las células cancerígenas por el efecto del frío y el plástico según estudios
- 5
Y ahora a disfrutarlo huuummm riquísimo si manejas no tomes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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