Budín de pan

Name: Budín de pan
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 barillitas chicas de pan; 1 taza té azúcar para el caramelo; 2 tazas leche; Ralladura de 1 limón; 1 huevo; 1 taza te de azúcar

Daia Desire @desire28561906

Budín de pan

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Ingredientes

40'

6 raciones

2barillitas chicas de pan
1 taza téazúcar para el caramelo
2 tazasleche
Ralladura de 1 limón
1huevo
1 tazate de azúcar

Guardada

Paso a paso

40'

1

Picar el pan chiquito y agregarle dos tazas de leche. Dejar que absorba.
2

Agregarle la taza de azúcar, 1 huevo y la ralladura de 1 limón. Batir todo junto.
3

En una caramelera colocar el azúcar y poner a fuego bajo para preparar el caramelo.
4

Cuando ya esté hecho el caramelo colocar dentro la preparación y llevar al horno a baño María por 35' o 40'.