Para las hamburguesas colocamos en un bowl la carne, el huevo, ajo y perejil, mostaza, pan rallado, sal y condimentos. Mezclamos todo muy bien con la mano y listo. Después separamos en bollitos, colocamos en la plancha caliente y aplastamos. Cocinamos de ambos lados.

Para el pan colocamos la levadura desmenuzada en un vaso, 1 cda de azúcar y otra de harina. Agregamos agua tibia hasta la mitad del vaso. Tapamos hasta que el vaso se llene.

En un bowl o mesada ponemos la harina, sal y azúcar. Mezclamos con cuchara, hacemos un hueco en el centro y agregamos la margarina y la levadura activada. Agregamos agua tibia de a poquito y una vez formada nuestra masa seguimos amasandola por 10'. Cubrimos hasta que leude

Pintamos con huevo y agregamos semillas, cocinamos en horno a fuego medio hasta que doren arriba. Quedan increíbles 👏😋