Nuggets de garbanzos veganos 🌱

Name: Nuggets de garbanzos veganos 🌱
Yield: 15 Unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas garbanzos cocidos; 1 taza aquafaba; 1 zanahoria procesada; 1 limón exprimido; 1/2 taza harina de garbanzos (o la que quieras); Paprika; Cúrcuma; Sal rosada; Pimienta de cayena

Lu @cook_8251257

Miami, Florida, Estados Unidos

Nuggets de garbanzos veganos 🌱

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Miami, Florida, Estados Unidos

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Ingredientes

15 Unidades

2 tazasgarbanzos cocidos
1 tazaaquafaba
1zanahoria procesada
1limón exprimido
1/2 tazaharina de garbanzos (o la que quieras)
Condimentos
Paprika
Cúrcuma
Sal rosada
Pimienta de cayena

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180
2

Procesar los garbanzos y pasar a un bowl
3

Procesar la zanahoria y agregar al bowl
4

Agregar el aquafaba y los condimentos y mezclar
5

Agregar la harina de garbanzos y mezclar bien
6

Hacer la forma de nuggets del tamaño que quieran y poner en una placa para horno aceitada con apenitas aceite se coco. La cantidad de nuggets depende del tamaño del q lo hagan. A mi me salieron 15
7

Poner al horno por 10 min aprox, los dan vuelta y otros 10 minutos.
8

Agregan la salsita que quieran para untar y listo!
9

Si no los quieren comer todos en el momento pueden armarlos y dejarlos freezados para comer cuando quieran 🙌🏾🤤

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Cooksnaps (1)

Sofia Yacaruso

Riquísimas! Súper fáciles y rápidas de hacer, les agregué un ajo y las acompañé con hummus 💗 súper recomiendo esta receta!

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Cocinar hoy

Lu @cook_8251257

jueves, 25 de junio de 2020 a las 02:23 AM

Miami, Florida, Estados Unidos

Transformando mi alimentación a una alimentación consciente. Uso Cookpad como libro de mis recetas.

Comentarios (4)

Susanna M Carrieri @Susy_2003

jueves, 18 de febrero de 2021 a las 05:31 PM

Por favor quisiera saber que es
-aquafaba- ????

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