Arroz de zanahoria con espagueti de arveja

Name: Arroz de zanahoria con espagueti de arveja
Yield: 3 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 taza Arroz blanco; 2 tazas Agua si tienen caldo de pollo mejor; 1/2 Zanahoria mediana; Fideos de arvejas (cantidad a su gusto); al gusto Sal; 1 tallo Cebollín; 2 cucharadas Aceite de su preferencia

Brenditk @brenditk

A la hora de cocinar siempre pienso en algo gustoso y que también tenga buena carga alimenticia, además me encantaron estos espaguetis luego les haré otra receta con ellos

Arroz de zanahoria con espagueti de arveja

Brenditk @brenditk

A la hora de cocinar siempre pienso en algo gustoso y que también tenga buena carga alimenticia, además me encantaron estos espaguetis luego les haré otra receta con ellos

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Ingredientes

3 raciones

1 tazaArroz blanco
2 tazasAgua si tienen caldo de pollo mejor
1/2Zanahoria mediana
Fideos de arvejas (cantidad a su gusto)
al gustoSal
1 talloCebollín
2 cucharadasAceite de su preferencia

Guardada

Paso a paso

1

Dorar los espaguetis y reservar (en la foto adjunta esta la marca que use)
2

Lavar el arroz y reservar
3

Licuar la zanahoria con las 2 tazas de agua Y la sal y reservar
4

Sofreír el cebollín, cuando esté transparente agregar el arroz remover por 1 minuto y agregar el agua con la zanahoria y la sal
5

Cocinar a fuego medio y cuando veamos que casi no hay agua y se hayan formado pequeños agujeros entre los granos de arroz tapar y dejar a fuego muy bajo por 1 minuto