Pica la cebolla y el cilantro y los cocinas con un poco de aceite y sal al gusto

Luego lo mezclas con el atún (preferiblemente de agua), le añades el huevo y la harina, hasta que formes una masa homogénea y fácil de manejar

Precalienta el horno a 200°c

En una bandeja pincelada con aceite, vas colocando la masa del atún (puedes usar dos cucharas para darle forma)

Y las cocinas en el horno por 45 minutos, en la mitad del tiempo le das vuelta a las croquetas

Y las puedes acompañar con arroz blanco y una ensalada de lechuga y zanahoria.

Buen provecho!!!!🤗