Pon la levadura y el azúcar en un bol junto al agua tibia. Revuelve con un tenedor hasta disolver los grumos.

En el mismo bol, coloca la harina y la sal. Sigue revolviendo, hasta que se formen migas.

Después, amasa por 10 minutos, hasta que se haga un bollito liso.

Deja reposar la masa, en un lugar tibio y cubierto con un pañito, por una hora o hasta que doble su volumen.

Luego, amasa un poco para quitarle el gas.

Arma tu pancito de la forma que gustes. Colócalo en un molde o una lata aceitada. Déjalo reposar, nuevamente, tapado por 30 minutos.

Mételo al horno por 25 a 30 minutos a 180° C.

Por último, disfruta este rico pan junto a tu familia (y si estás solo disfrútalo contigo mismo/a).