Hacer una masa para pizza (yo usé la Pureza)

Mientras la masa descansa, lavar la acelga y ponerla en una olla así mojada sin nada, ese líquido hace que se cocine.

En una sartén con un poco de aceite, dorar la cebolla, retirar del fuego cuando esté, en un bowl mezclar con la acelga, condimentar a gusto y poner cubitos de queso

Separar la masa en bollitos, estirar, usar uno de base, arriba poner el relleno y con otro bollito estirado tapar (si le ponen agua en los bordes la masa se pega mejor)

Pancitos a la plancha, pueden ir al horno también, pero la plancha le da un sabor distinto😍😍😍😍