Galletas de avena, coco y limón

Name: Galletas de avena, coco y limón
Yield: 3 Comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs avena o harina integral(o mezclar ambas); 30/40 grs coco rallado; 1 huevo; 1 yema; 1 cucharadita Polvo de hornear; c/n chocolate negro; Edulcorante (yo usé stevia); Ralladura de medio limón; Esencia de vainilla

Katja Rickel @cook_15385714

Galletas para comer saludable y rico a la vez!!

Galletas de avena, coco y limón

Katja Rickel @cook_15385714

Galletas para comer saludable y rico a la vez!!

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

3 Comensales

100 grsavena o harina integral(o mezclar ambas)
30/40 grscoco rallado
1huevo
1 yema
1 cucharaditaPolvo de hornear
c/nchocolate negro
Edulcorante (yo usé stevia)
Ralladura de medio limón
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Hacer una corona con la avena, coco, ralladura de liminy polvo de hornear.
2

Añadir el edulcorante, el huevo y la yema en el centro.
3

Mezclar con cuchara y luego con las manos, aquí añadir esencia de vainilla.
4

Estirar en una placa para horno y cortar de la forma que quieran, hornear aprox 10 minutos a 180 grados(depende el horno)
5

Una vez frías, bañar en chocolate y listas !!