Cookies Fit Avena + Maní 🥜

Otra receta de cookies pero a estas las llamo Fit por todo lo que lleva, súper proteicas!!
Siempre a las recetas que encuentro en internet les termino cambiando todas las porciones, así que ahora les comparto mi paso a paso porque quedaron tremendas!!!
Cookies Fit Avena + Maní 🥜
Otra receta de cookies pero a estas las llamo Fit por todo lo que lleva, súper proteicas!!
Siempre a las recetas que encuentro en internet les termino cambiando todas las porciones, así que ahora les comparto mi paso a paso porque quedaron tremendas!!!
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos con una espátula la avena + azúcar + Polvo para hornear. Agregamos el huevo + aceite de coco (líquido) + esencia de vainilla y mezclamos hasta que todo esté unido.
- 2
A la mezcla le agregamos frutos secos o chips de chocolate y la mantequilla de maní, si ves que le falta un poco agrégale una cdita más para que todo quede uniforme.
- 3
Importante: tene en cuenta que la mezcla no es como una pasta sino que es grumosa, no te preocupes si ves que no está toda completamente “unida”
- 4
Nos mojamos las manos (para que no se pegue la masa) y armamos bolitas y aplastamos formando la galletita y la colocamos en una placa de horno, yo usé de silicona así no tengo que agregarle aceite y sale genial
- 5
En horno eléctrico 15-20 minutos sin dar vuelta y ya están listas! Toman un color dorado. Se comen frías!!!! Calientes pueden romperse ⬅️ (de este tamaño salieron 15 galletitas)
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