En un bowl ponemos los ingredientes para la masa y mezclamos hasta formar un bollo liso. Esta masa alcanza para una tapa grande o dos tapas para tarta individual. Yo hoy la estire a lo largo para poner el relleno y enrollar.

Una vez que estiraste a lo largo la masa...poner una base de Queso mantecoso, arriba la Cebollita de verdeo cortada, las aceitunas cortadas, un poco de sal, un hilito de aceite para que se haga el verdeo.... y cerramos enrollado la masa. Una vez cerradito lo pasamos a una placa para horno y ponemos las almendras arriba