Mermelada de uva🍇

Name: Mermelada de uva🍇
Yield: 2 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/4 taza uvas rojas; 1 limón verde sur; 2 cucharadas azúcar; 1 chorrito agua

✨Karina Herrera✨ @karikitchen

Slrc🔥

Tenía ganas de mermelada ayer y solo tenía uvas así que aunque me gusta mucho comermelas así solas, decidí experimentar y ¡Me encantó!💜

Mermelada de uva🍇

✨Karina Herrera✨ @karikitchen

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Tenía ganas de mermelada ayer y solo tenía uvas así que aunque me gusta mucho comermelas así solas, decidí experimentar y ¡Me encantó!💜

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 comensales

1/4 tazauvas rojas
1limón verde sur
2 cucharadasazúcar
1 chorritoagua

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lava y desinfecta bien tus uvas y agregalas a la licuadora. Enseguida parte un limón y agrega su jugo a la licuadora, agrega el azúcar y el chorrito de agua. Vas a licuarlo todo pero no demasiado queremos que quede pulpa de la uva.
2

Después encenderemos la estufa a fuego medio y agregaremos lo que licuamos anteriormente, no debes dejar de mover nunca por qué sí no se pega, después de 5 minutos agrega una pizca de fécula de maíz y sigue mezclando por otros 5 minutos. Al final retira del fuego y viértela en un recipiente apto al calor.
3

Por último deja enfriar y métela a refrigerar, el tiempo que la dejes refrigerando determina su consistencia ¡Anímate a hacerla está deliciosa!(si solo adultos la consumirán puedes agregar vino tinto en lugar de agua).