Desayuno ligero

Name: Desayuno ligero
Yield: 2 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 rebanadas pan tostado; al gusto aguacate; al gusto nopales; 1 huevo; al gusto queso panela; al gusto crema de cacahuate o de almendras; al gusto plátano; al gusto manzana; al gusto kiwi; al gusto queso cottage; al gusto almendras; al gusto miel; al gusto chía; al gusto yogurt griego; 1 1/2 plátano; 1 taza amaranto; 1/2 taza avena; 1 cda vainilla; 2 1/2 cdas leche soya en polvo; 1 1/2 taza agua

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Desayuno ligero

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Ingredientes

20 minutos

2 personas

2 rebanadaspan tostado
al gustoaguacate
al gustonopales
1huevo
al gustoqueso panela
al gustocrema de cacahuate o de almendras
al gustoplátano
al gustomanzana
al gustokiwi
al gustoqueso cottage
al gustoalmendras
al gustomiel
al gustochía
al gustoyogurt griego
Licuado :
1 1/2plátano
1 tazaamaranto
1/2 tazaavena
1 cdavainilla
2 1/2 cdasleche soya en polvo
1 1/2 tazaagua

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Previamente cocinar los nopales con huevo. En una rebanada de pan untar aguacate, agregar los nopales con huevo y espolvorear queso panela.
2

En la otra rebanada, untar crema de cacahuate y acomodar rebanadas de plátano, kiwi y manzana, agregar queso cottage, yogurt griego, chía, miel y almendras
3

Para el licuado, licuar 1 plátano y 1/2, junto con amaranto, Avena, vainilla, 2 cdas y 1/2 leche de soya en polvo y agua. Alcanza para 2 personas el licuado.