Pizza
#pizzasymas Nada más rico que unas buenas pizzas caseras, Espero que les guste! edu. #escueladecocina
Pizza
#pizzasymas Nada más rico que unas buenas pizzas caseras, Espero que les guste! edu. #escueladecocina
Paso a paso
- 1
Colocar sobre la mesa o bowl la harina, hacer un hueco en el
centro y colocar la levadura, las 2 cdas de aceite y la cda de azúcar. - 2
Poner la sal por el costado de la corona de harina.
- 3
Luego colocar agua tibia en el centro de la corona, sobre la levadura para ir disolviéndola mientras se toma harina desde el centro hacia afuera. Agregar agua de a poco hasta lograr una masa bien chiclosa.
- 4
Amasar varios minutos sobre la mesa hasta que no se pegue a las manos y dejar leudar 1 hora aprox (Hasta que aumente su volumen)
- 5
Desgasificar aplastando el bollo y dividir en tres o cuatro partes iguales. Después amasar o en una fuente hacer la forma de la pizza.Dejar leudar por 10 minutos más y al horno. Después salsa y queso y condimentos de su preferencia.
- 6
Y ya esta! parecen muchos pasos pero es muy fácil! Besos! edu. Yo le puse jamón y aceitunas me encantó! Ante cualquier duda no duden en preguntarme
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