Pizza con carne 👌😋

Name: Pizza con carne 👌😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 1 kg harina 000; 50 g levadura (yo uso en polvo); 2 cdas colmadas de sal; Orégano (opcional); c/n Agua tibia; 6 cdas Aceite; 1 puré de tomate chico; 1/2 cebolla; 1 cdita azúcar; 1 pedacito de morrón; 1 diente ajo; Sal y condimento para pizza

Nahiara Mateo @nmr111902

#Pizzasymas

Pizza con carne 👌😋

Nahiara Mateo @nmr111902

Guardada

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Ingredientes

Para la masa
1 kgharina 000
50 glevadura (yo uso en polvo)
2 cdascolmadas de sal
Orégano (opcional)
c/nAgua tibia
6 cdasAceite
Para la salsa
1puré de tomate chico
1/2cebolla
1 cditaazúcar
1pedacito de morrón
1 dienteajo
Sal y condimento para pizza
Queso c/n y 1/4 kg de carne picada

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl ponemos la harina (separamos un poquito para el momento de amasar)
2

Agregamos la levadura, la sal y el orégano y mezclamos
3

Agregamos el aceite y de a poco el agua tibia hasta formar la masa
4

Separamos en 4 bollos, tapamos y dejamos leudar por 20 min
5

Para la salsa en una sartén con un poquito de aceite salteamos la cebolla el morrón y el ajo, agregamos un poquito de agua y el puré de tomate, agregamos la cdita de azúcar los condimentos y dejamos cocinar durante unos 15 min mezclando cada tanto para que no se queme
6

La carne la cocinamos en un sartén con un chorrito de aceite bien caliente y agregamos solamente un poquito de sal.
7

Una vez que la masa doblo su tamaño la estiramos en una pizzera con un poquito de aceite agregamos la salsa y cocinamos, después agregamos el queso y una vez que este derretido la carne por encima y listo!!