Paso a paso
- 1
Moler(con una bolsa o con una procesadora) el paquete de galletas y mezclar con la manteca. Crear una base con la "masa" en una fuente.
- 2
Hidratar la gelatina en el 1/4 de agua. En un envase por separado poner el café, las cditas de agua y la vainilla
- 3
En la licuadora, poner el queso crema, la media crema, la lata de leche condensada. Cuando se esté licuando, hay que agregar la mezcla del café con cuidado.
- 4
Calentar la gelatina en el microondas o en baño maría. Y para terminar esta crema, agregamos la gelatina a la licuadora.
- 5
Vaciar la crema en el molde y llevar a la heladera o al freezer durante 1 o 2 horas (digo una o dos horas porque depende donde lo ponés y la temperatura que puede llegar a tener)
- 6
Cuando esté listo, podés agregarle cacao en polvo, crema batida o lo que quieras!
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