Flan de plátano 🍮

Name: Flan de plátano 🍮
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 6 plátanos; 6 huevos; 1 1/2 taza azúcar; 1/4 taza Jerez; 4 tazas leche

Ingredientes

1

Pela los plátanos y haz un puré con ellos🍌
2

Mezcla los huevos, la leche y 1 taza de azúcar. Incorpora los plátanos y bate bien🥚🥛🍚
3

Añade el Jerez con el resto del azúcar🍶
4

Vierte la mezcla en un molde previamente acaramelado y hornea a 250 grados en baño de María durante 1 hora🔥
5

Una vez frío, desmolda y refrigera🥶