Amasar la harina de maíz con el queso rallado (agua al gusto) luego hacer las bolitas de capirotadas y freírlas con suficiente aceite

Poner una olla con agua, las verduras y un 1 sobre de sopa magui a hervir, cuando ya estén las verduras proceder a añadir las capirotadas y condimento al gusto (sal, pimienta, consomé o cubitos, cilantro si lo desea)