Echar agua en una olla con la sal y la mantequilla se pone a hervir.

Cuando esté hirviendo se echa los tortellini.15 minutos.

Cuando estén hecho los tortellini se escurre el agua y lavarlos un poquito de agua.

En un sartén se echa una cucharada de aceite se corta a trocitos la cebolla con el bacon a tiras. Cuando esté dorado la cebolla y el bacon se echa en la olla con los tortellini se echa el pimentón y la nata se mezcla bien. Cuando esté espeso se quita del fuego y a servir.

Cuando esté los tortellini al gusto se echa el queso rallado y a comer.