Mini churros😍😉😋

Name: Mini churros😍😉😋
Yield: 110 u
Cuisine: argentinas
Ingredients: 900 grs Harina 0000; 3 cdas Sal fina; 1 litro y 1/4 Agua; c/n Aceite y grasa para freír

Paula Vera @paulamarcos1990

Mini churritos... Una debilidad muy ricaa!!salen muchoos ;ricos, rendidores y cru.jientesss!!

Mini churros😍😉😋

Paula Vera @paulamarcos1990

Mini churritos... Una debilidad muy ricaa!!salen muchoos ;ricos, rendidores y cru.jientesss!!

Guardada

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Ingredientes

110 u

900 grsHarina 0000
3 cdasSal fina
1 litro y 1/4Agua
c/nAceite y grasa para freír

Guardada

Paso a paso

1

En una olla colocar la harina y calentarla 3' o 4' para sacarle la humedad y reservar..
2

En otra olla colocar el agua y hervirla... Una vez que hierva sacarla y agregarle la sal...
3

El agua hervida con la sal agregarcela a la harina y formar una masa que no se pegue a la olla... tiene quedar una masa bien lisa.
4

Una vez que armamos la masa colocarla en nuestra mesa de trabajo y dejarla unos minutos entibiar!!
5

Luego amasarla y colocar la masa en la churrera y con palito de brochetlos punzamos para quitarle el aire!!!y formar los mini churros o churros grandes a tu gusto y calentar la grasa junto con el aceite y freír los churritos... Y bañarlos en azúcar y a disfrutar de la súper churreadaa!!!😉😉😉😉😋😋😋a mí me salieron 110 minichurros...😉