Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la lechuga y la pica a lo largo y delgada
- 2
Rayar la zanahoria por el lado grueso
- 3
Los jojoticos los pica a lo largo pica el cilantro y cebollín picado
- 4
Pica el merey y lo pone a tostar y lo pone a un lado
- 5
Vamos a la vinagreta en un frasco 2 cucharada de salsa soya 2 cucharadita de salsa hoisin 1 limón 2 cucharadas de mermelada de manzana 1/4 de agua 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 de aceite vegetal.
- 6
Rectificar el sazón si es necesario poner sal
- 7
En una en saladera no muy profunda mezcla muy bien
- 8
Al momento de servir le pone la vinagreta mover bien y acomoda que le quede bella
- 9
Y rociar los merey que ya están picando y tostado encima de la ensalada
- 10
Ricaaaa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Berrio le encantará ver cómo quedó.
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