Sofrito de carne y champiñón y verdura

Name: Sofrito de carne y champiñón y verdura
Yield: 5personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kg carne de ternera; 1 pechuga de pollo; 1 calabacín; 4 patatas; 2 pimiento verde; 250 g champiñón; 2 dientes ajo; 2 tomates; Aceite; 1 cucharada pequeña pimentón; Al gusto sal; Pimienta roja; Pimienta negra

Cocina Con Hasna @hasnaayman35

elche España

Sofrito de carne y champiñón y verdura

Cocina Con Hasna @hasnaayman35

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

44 minutos

5personas

1/2 kgcarne de ternera
1pechuga de pollo
1calabacín
4patatas
2pimiento verde
250 gchampiñón
2 dientesajo
2tomates
Aceite
Especias
1 cucharada pequeñapimentón
Al gustosal
Pimienta roja
Pimienta negra

Guardada

Paso a paso

44 minutos

1

Preparamos las verduras lavamos y cortamos trozos o cuadrado. después en sartén ponemos aceite y añadimos la carne los dos clases movemos bien y añadir el patata también
2

Movemos para que sofrito por los partes y añadimos el calabacín y champiñón y añadir un poco de sal
3

Después rallamos los tomates y ponerla encima de las verduras ponemos los Especias y orégano también
4

Movemos todo bien y dejamos que se cocinar unos 10 minutos.ya está listo