Se cuecen las patatas, las zanahorias y los huevos.

Reservamos 1 huevo, unas pocas aceitunas, los tomates cherry.

Una vez cocidas se deja que se enfríen un poco, mezclamos todos los ingredientes hechos trocitos Mezclamos también la mahonesa

Ponemos toda la mezcla en un bol, le extendemos mahonesa por encima y lo decoramos con las aceitunas, el huevo cocido y los tomates cherry y listo para comer