Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla, el pimiento y el ajo y rehogarlos en agua o aceite. Cuando estén tiernos incorpora el pollo cortado en tiritas.
- 2
Cuando el pollo esté sellado, agregar el puré de tomates. Incorporar agua o caldo hasta cubrir los ingredientes, condimentar y mezclar. Continuar la cocción a fuego suave.
- 3
Por otro lado, hervir los garbanzos (previamente remojados durante 3 horas) por 30 minutos.
- 4
Agregar los garbanzos a la salsa y colocar más agua o caldo si fuese necesario. Continuar la cocción durante 15 minutos a fuego moderado.
- 5
Incorporar los fideos y cocinar durante 7 minutos, revolviendo cada tanto para evitar que se pegue.
- 6
Apagar el fuego, dejar reposar unos minutos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra le encantará ver cómo quedó.
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