Tarta saludable de cebolla y zanahoria

Name: Tarta saludable de cebolla y zanahoria
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 300 gr harina integral; 2 cucharaditas sal; 4 cdas aceite; 3/4 taza agua; Para el relleno; 3 cebollas grandes; 3 huevos; 2 zanahorias medianas; 150 gr queso por salut o el que tengas; 2 cdas queso crema

Ivo Zarcafola @ivo_vida85

Hice está tarta con lo que tenía en casa ... A veces no hace falta tener ingredientes rebuscados 🥰

Tarta saludable de cebolla y zanahoria

Ivo Zarcafola @ivo_vida85

Hice está tarta con lo que tenía en casa ... A veces no hace falta tener ingredientes rebuscados 🥰

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 porciones

Para la masa
300 grharina integral
2 cucharaditas sal
4 cdasaceite
3/4 tazaagua
Para el relleno
3cebollas grandes
3huevos
2zanahorias medianas
150 grqueso por salut o el que tengas
2 cdasqueso crema
Para la masa

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Colocar en un bol la harina y las semillas, hacer un hueco y verter la sal, el aceite y el agua
2

Mezcla los ingredientes hasta formar una masa dura
3

Deja descansar la masa y luego estirarla, enaceita una tartera, acomoda la masa y métela al horno por 5 o 10 minutos hasta que se cocine en horno fuerte
4

Para el relleno
5

Hervir los 3 huevos
6

Cortar en aros las cebollas y rallar las zanahorias
7

Colocar en una sartén un poco de aceite y freír las cebolla y las zanahorias condimentar a gusto, yo usé sal, pimienta y nuez moscada
8

Una vez cocinadas las zanahorias y cebollas agregar 2 cucharadas de queso crema y mezclar
9

Verter en nuestra tarta el relleno y agregarle los huevos (yo los ralle) y arriba el queso por salut o el que hayan elegido
10

Luego meter a horno fuerte hasta que se derrita el queso