Risotto de champiñones
Jose Domingo Montes @jose1001
Esa es una receta exquisita para compartir con la familia
Risotto de champiñones
Esa es una receta exquisita para compartir con la familia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salteamos la cebolla y el ajo, cuando cambien de color agregamos los champiñones cortados
- 2
Luego agregamos el arroz programamos por 2 minutos. Agregamos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol
- 3
Agregamos de a poco el caldo del pollo, revolvemos y después dejamos el arroz sin mover. El caldo le volvemos agregamos cuando se haya evaporado el otro
- 4
Cuando el arroz esté cocido agregamos mantequilla y queso parmesano, revolvemos y servimos este plato espectacular.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Domingo Montes le encantará ver cómo quedó.
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Un amante de la buena comida, la cocina para mi es donde yo me relajo y puedo expresarme de la mejor manera
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