Budín de chocolate y nuez 🍫

Name: Budín de chocolate y nuez 🍫
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 2 tazas harina común; 1 taza azúcar; 1 taza leche (yo usé en polvo) pero puede ser la común

Laura Bellido @laubellido

Córdoba 🇦🇷

Húmedo y rico 😋

Budín de chocolate y nuez 🍫

Laura Bellido @laubellido

Húmedo y rico 😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

2huevos
2 tazasharina común
Media taza de chocolate en polvo amargo
1 tazaazúcar
1 tazaleche (yo usé en polvo) pero puede ser la común
Una cucharada sopera de polvo para hornear
Una cucharada sopera de aceite
Nueces cantidad necesaria (opcional)
para el glasé
3 cucharadas soperas de azúcar impalpable
Dos cucharadas de jugo de limón

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Separar las claras y las yemas y batirlas por separado después unirlas y colocar la taza de leche, luego la taza de azúcar
2

Agregar el chocolate y la harina y batir todo, luego agregar el polvo para hornear y la cucharada de aceite
3

Una vez lista la mezcla, colocarla en la budinera previamente aceitada y enharinada, decorar con nueces por encima y llevar al horno por 40 minutos aproximadamente. Después de que este frío bañarlo con glasé (Opcional)