Pelamos y cortamos las patatas. Limpiamos los champiñones. Lo ponemos todo a hervir con agua, un chorro de aceite y una pizca de sal.

Dejar hervir hasta que esté todo bien cocido. Posteriormente añadiremos los quesitos y lo trituraremos.

Luego servir y a comeeerr!!! Que aproveche!! 😋🍽