Paso a paso
- 1
En un bowl poner el huevo, el azúcar y la esencia de vainilla. Batirlo bien con un tenedor y luego incorporar la ralladura de naranja y el aceite y seguir mezclando.
- 2
Integrar la harina y la sal hasta que esté bien mezclado y luego agregar los chips. Mezclar bien hasta que la masa quedé sin grumos.
- 3
Enmantecar una placa,(les recomiendo ponerse un poco de aceite en las manos así no se les pega la masa)
- 4
Agarramos un pedacito de masa y hacemos pelotitas. Las ponemos en la placa bien separadas.
- 5
El horno tiene que estar al máximo (180°) precalentado. Llevamos la placa al horno por 12 o 15 minutos. Luego las sacan y esperan a que se enfríen bien.
- 6
Tips: •pueden ponerle un poco de chips encima así tienen más pinta. •cuando pasen los minutos van a notar que les quedan blanditas, no se preocupen que después cuando enfrían endurecen más. •si no tienen chips de chocolate pueden comprar chocolate y picarlo
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