Sánduche de queso y huevo

Name: Sánduche de queso y huevo
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 huevos pequeños o 1 grande; 2 tajadas pan; 2 tajadas queso mozzarella; al gusto Sal; 1 cucharada mantequilla

Luisa F Salazar B @cook_14893955

Antioquia

De los desayunos favoritos de mi esposo para un buen domingo!!

Sánduche de queso y huevo

Luisa F Salazar B @cook_14893955

Antioquia

De los desayunos favoritos de mi esposo para un buen domingo!!

Guardada

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Ingredientes

8 min

1 ración

2huevos pequeños o 1 grande
2 tajadaspan
2 tajadasqueso mozzarella
al gustoSal
1 cucharadamantequilla

Guardada

Paso a paso

8 min

1

Batir los huevos con sal al gusto y ponerlos en una sartén a fuego medio después de poner la mantequilla
2

Cuando empiecen a cocer los huevos (tortilla) ponemos los panes y los volteamos inmediatamente (se hace para humedecer el pan con huevo)
3

Dejamos por 1 minuto los panes y el huevo y luego con la ayuda de un cucharón volteamos la tortilla y el pan. Ponemos el queso inmediatamente y doblamos el restante de la tortilla para guardar la forma del sánduche.
4

Doblamos un pan sobre el otro y empezamos a dorar el sánduche.
5

Servimos con jugo de naranja