Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno
- 2
Mezclar la manteca con la harina y el azúcar (hacerlo con la mano o con un tenedor)
- 3
Una vez que queda como un granulado (como arena mojada)
- 4
Acomodar la mitad de este granulado en una fuente enmantecada/aceitada y enharinarla (aplastar pero no demasiado)
- 5
Colocar sobre el granulado las manzanas (que no estén demasiado finas)
- 6
Colocar sobre las manzanas el resto del granulado (SIN APLASTAR ni un poquito)
- 7
La mezcla de los huevos con la leche la vamos a volcar sobre la tarta de manzana (despacio, de a poco para que penetre en el granulado)
- 8
Y ahora si llevar al horno por 50 minutos hasta que la parte de arriba de la tarta de manzana se vea dorada!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Perusco le encantará ver cómo quedó.
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