Una foto de Puré de coliflor

Puré de coliflor

VickyP @cook_passion2021

No es una receta en sí, pero me pareció genial como una opción de guarnición saludable y muy rica.

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Puré de coliflor

VickyP @cook_passion2021

No es una receta en sí, pero me pareció genial como una opción de guarnición saludable y muy rica.

No es una receta en sí, pero me pareció genial como una opción de guarnición saludable y muy rica.

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Ingredientes

30’

2 porciones

1 pencacoliflor
a gustoAceite de oliva
1 dienteajo
A gustoSal
c/nLeche
c/nCrema de leche
c/nManteca

Paso a paso

30’

1

Cortar una penca de coliflor en partes iguales y chiquitas y colocar en una asadera para horno. Poner un poco de aceite de oliva y un diente ajo.
2

Cocinar hasta que estén dorados y bien cocidos.
3

Agregar una cucharada de manteca y sal. Pasar por la minipimer. Agregar un poco de leche y de crema de leche hasta que quede bien cremoso.

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VickyP @cook_passion2021

lunes, 20 de julio de 2020 a las 07:38 PM

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