Esta receta de muffins me la pasó una amiga y desde ese momento los hago siempre. Quedan esponjosos, con una mini capa crocante arriba y un sabor riquísimo. VARIANTES: la preparación se puede poner en un molde (enmantecado y enharinado) y hacer una torta. También podés hacerlos sabor chocolate agregándole nesquikhasta que esté color marrón oscuro o lo amargo que quieras; recordá que, en este caso, es mejor no ponerle ralladura de limón. #abcdelacocina