Se mide todo con el mismo pote de yogurt. Se baten primero muy bien los huevos con el azúcar, se le agregan luego el aceite, el yogurt y la ralladura de limón, se baten bien, a esta preparación se le va integrando la harina leudante. Se le pueden agregar chips de chocolate, nueces, pasas de uva, frutas secas (no olvidar pasarlas por harina para que se distribuyan bien en la mezcla),molde enmantecado y enharinado de 24 cmhorno precalentado unos 35 minutos, controlar con palillo si está listo.