Pizza en 10 min

Name: Pizza en 10 min
Yield: 6 unds
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 400 gr queso mozzarella; 100 gr jamón; 100 gr chorizo español rebanado; 2 cebollas; 4 dientes ajo; 1 pimentón; 2 tomates; Puré de tomate; Orégano, sal, azúcar, pimienta, albahaca; Aceite de oliva; 6 panes de pita

Mayerli Goitia @cook_5257415

Venezuela

Práctico y rico, usando pan de pita (pan árabe)

Pizza en 10 min

Mayerli Goitia @cook_5257415

Venezuela

Práctico y rico, usando pan de pita (pan árabe)

Guardada

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Ingredientes

40 min

6 unds

400 grqueso mozzarella
100 grjamón
100 grchorizo español rebanado
2cebollas
4 dientesajo
1pimentón
2tomates
Puré de tomate
Orégano, sal, azúcar, pimienta, albahaca
Aceite de oliva
6panes de pita

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Cortamos 1 cebolla en trozos finos, así como los ajos bien picados. Los ponemos a sofreír en una sartén durante un minuto
2

Añadimos una pizca de albahaca, otra de orégano, media cucharadita de azúcar y el puré de tomate. Lo ponemos a fuego lento
3

Precalentar el horno a 140°
4

Cortar en plumas la cebolla y el pimentón, los dos tomates en rodajas, en mi caso porque hice una tipo capressa
5

Coloca el pan de pita sobre una bandeja, añade la salsa para pizza, queso mozzarella rallado, jamón, cebolla, chorizo español y pimentón
6

Sobre la tipo capressa agregué el queso mozzarella rallado, un poco de jamón, tomate, albahaca con aceite de oliva y más mozzarella
7

Llevar al horno por 10minutitos y listo