Primero limpiar bien la carne y sazonar en aceite con sal y ajo, en una olla a presión, pelar y picar la cebolla en cuadros y la zanahoria en rodajas, sacar la carne del aceite y reservar

Agregar las Verduras al mismo aceite y saltear, luego agregamos la carne, el vino blanco, el caldo maggie y el agua, y dejamos a fuego bajo por 45-50 minutos, listoo! A disfrutar 🤗