Pan para hamburguesas

Name: Pan para hamburguesas
Yield: 12 panes aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 0000; 25 gr levadura; 30 gr margarina; 1 cucharadita Sal; 1 cucharadita azúcar; c/n Agua tibia

Carina Andrea Funosas @cook_22545881

Pan para hamburguesas

Carina Andrea Funosas @cook_22545881

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Ingredientes

1 hora

12 panes aprox

500 grharina 0000
25 grlevadura
30 grmargarina
1 cucharaditaSal
1 cucharaditaazúcar
c/nAgua tibia

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Disolver la levadura en un poco de agua tibia y una cucharadita de azúcar
2

Hacer una corona con la harina, en el centro la levadura, la margarina, sal
3

Unir con agua tibia hasta lograr una masa lisa y tierna
4

Dejar levar en lugar tibio
5

Yo usé moldes número 12, pero puede ser en lata de durazno, o en tiras de aluminio.
6

Dejar descansar un rato. Practicar un corte en la superficie.
7

Pintar con huevo. Pueden agregarle semillas.
8

Horno moderado 15/20 minutos