Primero vas a cortar la pechuga por el medio pero debes dejar un pedacito sin cortar y lo condimentamos a gusto con sal y pimienta, luego le pones 2 fetas de jamón y 2 fetas de quesos y repetir el procedimiento con las cuatro y lo podes cerrar con 4 escarbadientes y lo metes al horno a 200 grados de 45 a 55 hasta que estea cocinado por completo

Luego en cortas las cebollas y la cebolla de verdeo y en una sartén lo pones. a fuego no tan bajo y lo rebolves por 5 minutos y le echas un cucharada de azúcar y segis rebolvien le pones sal y pimienta a gusto y cuando ya estén doraditas le metes la crema de leche

Yo lo acompañé con puré y es una buena opción para comerlo y le echas la salsa al pollo y al puré y queda riquísimo