En un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta unirlos.

Pasar a la mesada y amasar 1 o 2 minutos hasta formar una masa homogénea.

Dejar descansar 5 minutos.

Enharinar apenas la mesada y cortar en tamaños lo más parecido posible entre sí (yo corté 8 porciones).

Enharinar la mesada y estirar la masa al tamaño deseado. Si ves que la masa se pega a la mesada o al palo de amasar, espolvorea de a poco con harina. Siempre de a poco y si es necesario.

Cocinar en una plancha o sartén bien caliente a fuego máximo, hasta dorar apenas de cada lado.